Tazón de melón

Esto no es una receta, pero creo que es una forma bonita y original de presentar un postre o entrante cuando tenemos invitados en casa!


Características principales del melón:

• Contiene un 90% de agua, pocos hidratos y pocas calorías, así que es perfecto si se quiere perder peso.
• Diurético, por lo que ayuda a quien sufre de retención de líquidos.
• Vitaminas: A, C, B1, B2, B3, B6
• Minerales: Potasio, magnesio, calcio y hierro
• Otros: Beta-caroteno, antioxidantes, Folatos, Acido nicotínico, Acido pantoténico.

En esta ocasión yo lo he rellenado únicamente  de frutas, pero una alternativa riquísima como entrante en una comida sería el típico plato español melón con jamón.

Seguro que vuestros invitados no se esperan que les pongáis el melón así presentado!

Tan sólo necesitáis un melón galia por persona y un poco de imaginación para rellenar.

Otra opción para rellenarlo sería de vino blanco. Sí, vino! Muy típico en Francia.